Đâu là loại ly thưởng thức cognac tốt nhất?

Hai loại ly thường được khuyên dùng để lưu giữ hương thơm tinh tế của rượu Cognac: ly hình hoa tulip hoặc ly dáng bầu (balloon). Ngoài khía cạnh thực tiễn, ly rượu đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình nếm và thưởng thức rượu Cognac. Kích cỡ và hình dáng của ly giải phóng và nâng tầm hương thơm của rượu Cognac.

Lựa chọn của người sành rượu: ly hình hoa tulip

Các chuyên gia, đặc biệt là các bậc thầy hầm rượu, thường có xu hướng sử dụng ly hình hoa tulip để nếm rượu, bởi chúng giúp nắm bắt tinh hoa của rượu Cognac tốt hơn. Loại ly này có dáng miệng ly hẹp hơn so với đáy, giúp tập trung và lưu chuyển mùi hương của rượu, khiến người uống dễ đánh giá rượu hơn.

Lựa chọn truyền thống: ly dáng bầu (balloon)

Đây là loại ly cổ điển được sử dụng để phục vụ rượu Cognac trên khắp thế giới. Loại ly này hoàn hảo cho người uống rượu nghiệp dư tương đối sành sỏi, nhưng để đánh giá đầy đủ hương thơm đậm đà của Cognac, một chiếc ly balloon 25cl là lựa chọn tốt nhất.

Cuối cùng, cho dù bạn chọn ly hình hoa tulip hay ly balloon, hãy chắc chắn rằng bạn chọn loại ly được làm từ thủy tinh trong, bởi uống Cognac còn là việc thưởng thức màu sắc và sự tròn trịa của rượu bằng mắt.