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Citron sans résidu
La seule chose qui surpasse un savoureux cocktail, c’est un savoureux cocktail qui ne génère pas de résidus. Vous n’aurez besoin que de citrons, de Martell Blue Swift, de liqueur de cerise Heering, de liqueur de marasquin, de sirop de sucre, de jus de citron et d’eau pétillante pour réaliser ce cocktail Citron sans résidu.
Ingrédients
Cocktail pour :
1 personne
- 40 mlMartell Blue Swift
- 1.5 citron
- 1/2 citron fraîchement pressé
- 20 mlliqueur de cerise Heering
- 20 mlliqueur de marasquin
- 10 mlsirop de sucre
- Combler d’eau pétillante
Instructions
- 1Trancher le citron entier sans l’éplucher.
- 2Mettre les tranches de citron dans un mélangeur avec de l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse.
- 3Verser le mélange dans des moules à glaçons et placer au congélateur.
- 4Une fois les glaçons congelés, en mettre quelques-uns dans un verre highball.
- 5Verser 40 ml de Martell Blue Swift, le jus d’un demi-citron, 20 ml de liqueur Heering, 20 ml de liqueur de marasquin, 10 ml de sirop de sucre, et compléter le tout avec un peu d’eau pétillante.
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