Comment fait-on le cognac? | Martell Cognac
27.05.2021

Comment fait-on le cognac?

    Comment fait-on le cognac?
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    Le cognac est fabriqué en trois étapes : distillation du vin blanc pour obtenir une eau-de-vie, vieillissement dans des fûts de chêne pendant au moins deux ans, puis assemblage des différentes eaux-de-vie pour révéler des arômes spécifiques.

    Pour plus de détails sur l’élaboration du cognac, veuillez consulter notre section Savoir-faire.

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