Swift Old Fashioned
El uso de Martell Blue Swift en vez de whisky de centeno añade un dulzor sofisticado a esta versión del coctel Old Fashioned clásico.
Ingredientes
- 2 partesde Martell Blue Swift
- 0.25 partede jarabe de caña de azúcar
- 2 chorrosde amargo Jefferson
- 1 cereza para adornar
- piel de naranja
Instrucciones
- 1Añadir el jarabe de caña de azúcar, el amargo y luego el Martell Blue Swift a un mezclador de cocteles.
- 2Añadir hielo y remover.
- 3Colar en una copa de coctel.
- 4Adornar con una cereza y piel de naranja.
Siempre de moda
Conocido originalmente como “bittered sling”, el coctel que conocemos actualmente como Old Fashioned fue mencionado por primera vez en 1806. Tras numerosas transformaciones a lo largo del siglo XIX, la receta original volvió a ponerse de moda en los años 1860 con el nombre de “old fashioned” que ha conservado hasta la actualidad.
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